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Top articles
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Que j'aime la lavande...juillet 2012
Pour ce 9ème repas, nous serons 4 .L'occasion pour moi de sortir ce nouveau service de table blanc avec des fleurs en relief , tout à fait charmant acheté dans une brocante. Durant les jours précédents, je suis allée nettoyer la tombe que je nettoie tous...
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petites herbes aromatiques de ma terrasse....
Sous le regard de la grenouille qui, elle même, surveille du coin de l'oeil, le basilic, le thym, la verveine, la ciboulette et autres herbes de provence. Le tout, pousse dans des anciens bacs à terrine en fonte, dénichés sur une brocante.. Si je goutte...
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Voilà je suis à jour.. en prime des photos du marché de Noël pour vous
Petits sablés aux épices, confiture de Noël qui cuit, mon fils qui met le stand en place, la déco du stand, confiture de vin chaud, spritz, coffrets gourmands, petits bonhommes en pain d'épices........ Comme si vous y étiez... Je vous souhaite une très...
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Et voilà... nous sommes déjà en décembre...
Le marché de Noël a été une vraie réussite.. Tous mes pots vendus mais pas que. J'ai reçu pour l'occasion Christine. Quand je dis recevoir c est un grand mot parce que j'ai manqué totalement d'organisation, totalement débordée par le marché. Moi qui vante...
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Et voici septembre....
Trois repas pour ce mois de rentrée. Cinq nouvelles personnes très agréables et un repas "tout prêt" spécial préparé pour H qui recevait son papa.(qui a apprécié la cuisine) Un repas à thème, le "toutcitrouille". Toujours une ambiance très conviviale...
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L'Amie-Dînette a deux ans
L'aventure de l'Amie-Dînette a commencée suite à un concours de circonstances et à la diffusion d'un reportage télé sur les "clando" qui fonctionnaient sur Paris et remportaient un petit succès. Me retrouvant à un croisement de vie, suite au départ de...
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Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Nous fêtons pour la première fois un anniversaire. Aujourd'hui c est celui d'AM. Je me suis servie de son réseau pour mettre en place l'Amie-Dînette. Un vrai papillon que cette femme qui vole, virevolte d'une expo à l'autre, assiste à une conférence,...
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Déjà novembre et beaucoup de travail...
Juste trois repas pour novembre. Marché de Noël oblige. L'Amie-Dînette est présente avec un stand de confitures.. Plus de 200 pots à préparer, une organisation à avoir mais les convives seront au rendez-vous et des repas et du marché de Noël.. J'ai pu...
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Voici octobre et ses belles couleurs d'automne...
Quatre repas ce mois-ci avec un repas spécial "toutraisin" et un repas spécial pour l'anniversaire d'A. En voici les menus: Menu du 5 octobre Rillettes de sardines Rôti de porc à la moutarde et au miel Crème dessert à la rose et cupcakes 'petits cochons'...
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Et nous voici déjà au repas de Noël de l'Amie-Dînette.
Un sapin, des bougies, des lumières qui scintillent, des convives, des bons mets et nous voilà au dernier repas de l'année pour l'Amie-Dînette. Toute cette année a été chargée en bons et moins bons événements, mais les rires et la bonne humeur a toujours...
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Noël au balcon...
Quel Noël bizarre... Les fenêtres étaient ouvertes juste avant le repas et un rayon de soleil dansait sur la table. Du sapin,quelques branches empruntées à l'école, pas de manteaux de fourrure dans l'entrée, les invités étaient en pleine forme. J'ai été...
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repas sur le thème du citron
Après le repas St Valentin du jour, je reprends dans l'ordre chronologique les repas en remontant dans le temps, quelques mois en arrière. Le premier repas à thème a été celui du citron. Citrons en déco, citrons comme ingrédient principal pour l'élaboration...
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Un anniversaire et pas n'importe lequel s'il vous plait....
Les années se suivent mais ne se ressemblent pas..... AM me fait le plaisir de fêter à nouveau son anniversaire à l'Amie-Dînette. Repas amélioré avec un apéro au champagne rosé et un dessert qui demande quelque peu plus de travail pour plaire et faire...
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Quand vendredi s'accorde à samedi...
De nouvelles têtes pour ce repas. Il est temps que l'Amie-Dînette se propage hors du noyau dur. Il faut croire que tout le monde se sentait bien puisque le repas a duré bien plus que d'habitude.. Le fait, de recevoir dans le salon, m'éloigne quelque peu...
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Comment m' est venue l'idée de l'Amie-Dînette?
Début d'année 2012, mon fils a quitté la maison pour s'installer dans son propre appartement. S'en est suivie une période durant laquelle il a fallut que je trouve de nouvelles marques. Réapprendre à vivre seule après avoir passé 32 ans avec mes enfants......
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Bonnes énergies....
M. nous fait le plaisir d'être des nôtres aujourd hui et pas les mains vides, mais avec une bouteille de champagne. Son anniversaire.. Table de cinq personnes. Il fait chaud et beau et l'ambiance est toujours aussi sympathique. M. n'aime pas les oignons....
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Le fruit d'or...
Pour ce petit repas, nous serons quatre. Une nouvelle venue en la personne de la femme aux chats. Cette femme douce et aimable prend soin de nombreux chats . Elle aime vraiment les chats et fait tout ce qu'elle peut, y compris financièrement pour leur...
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Repas anniversaire et ambiance chaleureuse.
Pour ce repas, la table était complète. M. fêtait son anniversaire avec ses amis. Le champagne nous a accompagné durant l'apéro et le dessert. J'ai bien pris une photo du dessert mais... disparue... Les petits cadeaux étaient très sympas (je n'ai pas...
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Repas sous le signe de l'ail des ours...
Pour ce repas, j'ai fait appel à Valérie. Celle-ci fait des confitures, des potions, des huiles parfumées, vinaigres, sirops, pestos et autres filtres magiques avec des plantes qu'elle ramasse dans la nature lorraine. C'est donc elle qui avait préparé...
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Souvenirs, souvenir..
Quand des copines se retrouvent autour de la table, on confond ses souvenirs, on discute en riant, on se rappelle des choses, on compare avec aujourd hui. Bref il y a de l'ambiance et des rires.. Le repas du jour était: une tarte aux rillettes des endives...
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Le mois de mai est terminé, juin est là....
C'est mon 6ème repas, nous sommes le 15 juin.. Deux jours après mon anniversaire...Une petite table de 4 personnes. C'est chouette aussi, j'aime bien. Pas besoin de mettre de rallonges, plus de place pour circuler dans la cuisine, et je peux mettre un...
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Quand JL fête son anniversaire avec ses copines...
Assidu de la table de l'Amie Dinette depuis les débuts, JL fêtait son anniversaire aujourd hui... un âge plus que respectable. Toujours de bonne humeur, toujours poli et gentil, plein de gentilles attentions JL est un amour. Pour sa table, les roses de...
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A l'heure du bissap
Repas sous le signe de l'Afrique. Table de six personnes, des habituées maintenant. Je me souviens que ce fut un repas très gai. Iza est passée pour le café, elle avait réservé deux parts de repas pour partager avec son namoureux.. L'Aloko n est pas forcément...
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Tout en simplicité...
Rien de bien compliqué pour ce repas, des classiques qui font recette. Un velouté de chou-fleur, onctueux Un filet mignon en croûte (avec jambon et gruyère) et une tarte tatin merveilleuse, réussie pour la première fois. et toujours les mêmes ingrédients,...
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Février et sa froideur, mais à la table de la chaleur..
Pour ce 1er février la table est de six personnes dont une nouvelle. Le repas sera composé de soupe de panais (entre nous, je me suis trompée et pas de panais dans la soupe mais des navets boules, un peu plus sucrés que les navets normaux, certes, mais...