petites herbes aromatiques de ma terrasse....

Sous le regard de la grenouille qui, elle même, surveille du coin de l'oeil, le basilic, le thym, la verveine, la ciboulette et autres herbes de provence.

Le tout, pousse dans des anciens bacs à terrine en fonte, dénichés sur une brocante..

Si je goutte parfois mes plats, je ne mange cependant pas avec mes invités. Je suis au régime, et, c'est du bout de la cuillière pour voir si l'assaisonnement est bon que je goutte à peine les plats. Cependant, je prends plaisir à les regarder simplement manger,se resservir, vider les assiettes, les plats,

Jamais, je ne refais un plat deux fois et pratiquement chaque fois, mes plats sont une innovation pour moi. Je cuisine sans filet...

Pour ce repas, il y aura cinq convives autour de la table. Le soleil est invité lui aussi.

Le menu en sera:

Brioche fourrée façon cocotte

Emincé de dinde à la crème et aux champignons avec des tagliatelles de courgette

Tarte à la mousse d'ananas..