Petite table d'hôtes
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Il pleuvait à torrent durant le repas, mais autour de la table, la bonne humeur, la joie d'être ensembles, les rires, étaient de mise. Un seul homme pour 7 femmes mais toujours d'agréable compagnie ce JL J'ai appris à la fin du repas qu'une invitée n'aimait...
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Pour ce repas, j'ai fait appel à Valérie. Celle-ci fait des confitures, des potions, des huiles parfumées, vinaigres, sirops, pestos et autres filtres magiques avec des plantes qu'elle ramasse dans la nature lorraine. C'est donc elle qui avait préparé...
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Petite surprise quand j'ai reçu un invité de plus que prévu. Pas de mal, je prévois toujours bien plus large. Donc heureuse d'avoir cette invitée à ma table. Repas un peu amélioré pour ce jour de fête avancé. 1000 feuilles de rondelles de radis noir avec...
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Bizarrement, pour la première fois depuis l'aventure de l'Amie-Dînette, une ambiance pas au top pour ce repas. Je ne sais pas pourquoi mais c'était ainsi.. Le repas n'en fut pas moins bon cependant, Salade piémontaise Tourte aux coquilles st Jacques Crème...
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Même en surnombre, ces messieurs ne sont décidément pas les plus bavards mais ils participent tout de même activement aux discussions. Pour ce repas: 1000 feuilles de tuiles de parmesan,roquefort et asperges gratin de poireaux aux jambonneaux et camemberg...
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Table complète pour ce vendredi et toujours du plaisir à cuisiner, recevoir chez moi cette bande de joyeux lurons.. Au menu, Roulades de saumon aux asperges vertes et chêvre Lapin à la moutarde Ultra moelleux au chocolat pour la déco, c est toujours en...
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Le soleil commence à nous réchauffer et à briller en ce moment mais dans les maisons, c'est pas encore la grande chaleur. Donc, encore un petit coup de chaud, pour la table de l'Amie-Dînette. Le menu? Tarte flambée alsacienne Potée de cochon Verrine griottes...
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Petite table pour ce 28 février. Bonne ambiance et comme toujours, il est question de "culture", d'expo vues et les commentaires, à voir ABSOLUMENT, le temps qui manque à certaines pour faire TOUT, TOUT, TOUT; Le menu était: Soupe gratinée aux oignons...
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Quand le langage des signes n'est que dans la déco, c'est qu'à table cela papote gaiement.. Pour une fois, parité à la table, avec la présence de trois femmes et de trois hommes. Table très colorée , pas vraiment raccord avec le temps mais justement,...
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Pour ce repas entre amis, des coeurs, du rouge et encore du rouge.. Par la même nous avons fêté l'anniversaire de M. 81 ans et toutes ses dents..Juste un poignet cassé un peu gênant pour manger et pour faire plein d'autres petites choses comme se faire...
