Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive

15 Février 2013, 08:52am

Publié par L'Amie-Dînette

Nous fêtons pour la première fois un anniversaire. Aujourd'hui c est celui d'AM.

Je me suis servie de son réseau pour mettre en place l'Amie-Dînette.

Un vrai papillon que cette femme qui vole, virevolte d'une expo à l'autre, assiste à une conférence, va voir un film, une pièce de théatre, fait partie de 1000 associations et qui connaît un monde impressionnant.

Dotée d'une mémoire à toute épreuve, elle peut vous donner des dates, des lieux, des rencontres faites ce jour là , il y a 10 ans, dans quelle circonstance etc..

De tous les vernissages, elle connaît tous les artistes de la région (et d'ailleurs)...

Elle aime à pousser les autres, c'est un vrai moteur que cette femme.

..AM manque toujours de temps, ses journées sont bien remplies et elle se couche le soir en n'ayant pas fait tout ce qu'elle voulait faire. Hyperactive.

Elle a une passion et un amour inconditionnel pour ses chats. Ils sont partout dans la maison, sous la véranda sur des coussins, dans la cuisine, dans sa chambre pour lui tenir chaud. Des chats perdus , égarés dans son jardin et qu'elle recueille le plus naturellement du monde. Oui, AM aime les chats, tous les chats, pas seulement les 5 siens...Il lui arrivait de parcourir la ville, un petit cabas dans la main rempli de nourriture pour ceux qui n avaient pas la chance d'habiter chez elle, cela , durant des années....

Sa liste d'amis est impressionnante. Quand je dis amis, je ne dis pas relations...Non, ses amitiés sont longues, elle connait la majorité de ses amis depuis 20 ans, 30 ans, 40 ans et ils sont toujours là, fidèles dès qu'elle propose quelque chose (comme de venir manger à l'Amie-Dînette).Elle a une main ferme dans un gant de velours et sans en avoir l'air, sait mener tout ce petit monde, avec gentillesse, élégance, là où elle veut..;

Oui, on va dire qu'elle est un peu dirigiste! Mais elle le fait tellement gentiment, tellement intelligemment , que tout le monde se laisse faire...Elle mène son petit monde à la baguette mais la main qui tient la baguette est amicale, aimante, sincère, gentille et tous vont dans son sens, parce qu'ils ont confiance...Ce qu'elle propose est toujours interessant.

Je n'ai pas l'intention de faire l'étude psychologique des convives de l'Amie-Dînette, loin s'en faut.. AM est un personnage, une vraie personne . J'ai une grande tendresse pour elle.

Rieuse, elle a souvent un fou-rire.... elle est curieuse de tout, elle pose un regard bienvellant sur tout et sur tous. Elle est aimée de tous... simplement.....

Pour son anniversaire 8 personnes seront présentes pour ce buffet dont le menu est:

Dip de légumes

Tartines (tomates ail basilic huile d'olive)

Quiche généreuse

Cake aux courgettes et 3 fromages

Petits choux fourrés

Tartines de poires et roquefort

Wrap (purée d'avocat et bacon)

Mini-saucisses en croissants

Un fraisier.(premier fraisier que j'ai réalisé pour ce repas et qui m'a donné du fil à retordre, tant la préparation en était complexe)

et de la sangria à gogo

Je vous laisse découvrir les photos...

Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive
Buffet en l'honneur de l'anniversaire d'une convive

Commenter cet article

Annette 16/02/2013 19:37

grandiose !! c'est la générosité et la vitalité d'AM que ces mets succulents et abondants représentent. Quel talent à Fabienne et inoubliable anniversaire à AM !

pépette 15/02/2013 09:23

magnifique!!! quelle table réjouissante! bravo et bel anniversaire à AM!