Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Repas sous le signe de l'ail des ours...

24 Avril 2014, 23:54pm

Publié par L'Amie-Dînette

Pour ce repas, j'ai fait appel à Valérie. Celle-ci fait des confitures, des potions, des huiles parfumées, vinaigres, sirops, pestos et autres filtres magiques avec des plantes qu'elle ramasse dans la nature lorraine. C'est donc elle qui avait préparé...

Lire la suite

Pâques avec deux jours d'avance..

18 Avril 2014, 22:49pm

Publié par L'Amie-Dînette

Petite surprise quand j'ai reçu un invité de plus que prévu. Pas de mal, je prévois toujours bien plus large. Donc heureuse d'avoir cette invitée à ma table. Repas un peu amélioré pour ce jour de fête avancé. 1000 feuilles de rondelles de radis noir avec...

Lire la suite

Que la tourte fut bonne...

18 Avril 2014, 22:33pm

Publié par L'Amie-Dînette

Bizarrement, pour la première fois depuis l'aventure de l'Amie-Dînette, une ambiance pas au top pour ce repas. Je ne sais pas pourquoi mais c'était ainsi.. Le repas n'en fut pas moins bon cependant, Salade piémontaise Tourte aux coquilles st Jacques Crème...

Lire la suite

Plus d'hommes que de femmes pour une fois...

18 Avril 2014, 21:59pm

Publié par L'Amie-Dînette

Même en surnombre, ces messieurs ne sont décidément pas les plus bavards mais ils participent tout de même activement aux discussions. Pour ce repas: 1000 feuilles de tuiles de parmesan,roquefort et asperges gratin de poireaux aux jambonneaux et camemberg...

Lire la suite

Un petit air de légèreté...

18 Avril 2014, 21:44pm

Publié par L'Amie-Dînette

Table complète pour ce vendredi et toujours du plaisir à cuisiner, recevoir chez moi cette bande de joyeux lurons.. Au menu, Roulades de saumon aux asperges vertes et chêvre Lapin à la moutarde Ultra moelleux au chocolat pour la déco, c est toujours en...

Lire la suite